Cocinero

Objetivo del puesto:
Ejecutar la preparación y presentación de alimentos conforme a las recetas, estándares de calidad, tiempos de servicio e higiene establecidos por PROPER, contribuyendo a una operación productivo y a una experiencia consistente para el comensal.

Funciones principales:
Elaboración y montaje de platillos conforme a receta.
Control y aprovechamiento adecuado de insumos.
Mantener orden y limpieza en su estación de trabajo.
Cumplir con estándares de calidad, presentación e inocuidad.
Apoyar en inventarios, producciones y control de mermas.
Informar faltantes o incidencias operativas al responsable del área.
Colaborar con el equipo para garantizar tiempos adecuados de servicio.

Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante.




Conocimiento básico de técnicas de cocina y manejo higiénico de alimentos.
Disponibilidad de horario.
Capacidad para trabajar bajo presión.
Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.

Competencias:
Sentido de urgencia.
Atención al detalle.
Disciplina y apego a procesos.
Comunicación efectiva.
Compromiso con la calidad.

Sueldo: $2,150.00 - $2,500.00 a la semana

Incentivos:
Ayuda o servicio de transporte
Descuento de empleados
Estacionamiento gratuito
Opción a contrato fijo

Escolaridad:
Bachillerato terminado (Deseable)

Experiencia:
1año: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A Ciudad De México
🏢 PROPER PUB & PARLOR
📍 México