Garantizar el cumplimiento de los estándares operativos, de servicio y calidad, asegurando tiempos de entrega eficientes en todos los canales de venta, el correcto manejo e inocuidad de los alimentos, así como la satisfacción de nuestros clientes. Además, contribuir al cumplimiento de los objetivos de venta y rentabilidad de la unidad.
Responsabilidades
Supervisar la correcta ejecución de las rutinas operativas, asegurando la imagen, limpieza y funcionamiento del restaurante.
Identificar necesidades de capacitación, desarrollo y desempeño del equipo de trabajo.
Supervisar el cumplimiento de los procesos y estándares operativos mediante entrenamiento y seguimiento continuo.
Coordinar las actividades del equipo para garantizar una operación productivo, la correcta elaboración de productos y una atención al cliente de excelencia.
Verificar diariamente el orden,
limpieza y correcto funcionamiento de las instalaciones y equipos del restaurante.
Contribuir al logro de metas de ventas y resultados del negocio.
Requisitos
Licenciatura en Administración, Gastronomía, Turismo o carrera afín.
Experiencia en supervisión de personal y operación de restaurantes.
Liderazgo, orientación al cliente y trabajo en equipo.
Disponibilidad de horario.
Ofrecemos
Prestaciones de ley.
Sueldo semanal.
Bono de puntualidad y asistencia.
Transporte nocturno.
Oportunidades de desarrollo y crecimiento competente.
Horario Rotativo de Lunes a domingo con descanso entre semana. Sueldo: Hasta $9,481.20 al mes
Ventajas
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Subgerente De Tienda Mazatlán
🏢 Grupo Reyna
📍 Mazatlán
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