Administrativo
Compras
hace 3 días
3 Años de Experiência
Descripción:
Relevante empresa del giro de alimentos se encuentra en la búsqueda de un "comprador de carne" con ubicación en Monterrey.
Responsabilidades:
Compra de carne (preferente res; deseable pollo, puerco, mariscos) de acuerdo a los pronósticos e históricos de venta.
Negociación de precios y tiempos de entrega.
Identificar, evaluar y desarrollar posibles fuentes de proveedores que sean rentables para la empresa
Monitorear y prever fluctuaciones de precios y tarifas de proveedores en productos relevantes, y actualizar a los departamentos relevantes.
Revisar contratos existentes para futuras negociaciones.
Garantizar un precio de negociación competitivo en comparación con el USDA.
Rastrear e informar métricas fundamental para reducir gastos y mejorar la rentabilidad




Crear y revisar oportunidades para implementar mejores prácticas en políticas, procesos y procedimientos de compras con el fin de mejorar el desempeño del negocio
Asegurar la documentación de productos y proveedores.
Garantizar que la política y directrices de compras estén establecidas y actualizarlas cuando sea necesario.
Requisitos:
Requisitos:
Licenciatura o ingeniería en áreas de administración, compras, etc.
Experiência en Compra de carnes (res)
Negociación de precios por spot / formula / bloque
Deseable experiência de compra para autoservicio.
Deseable conocimiento en normas alimenticias
Disponibilidad para viajar (contar con visa y pasaporte vigentes indispensable).
Ingles avanzado (Indispensable)

📌 Comprador De Carne Bilingüe San Pedro Garza García
🏢 Totum Talent
📍 San Pedro Garza García