En Baking Alchemy desarrollamos soluciones innovadoras para la panadería y repostería cualificado. Nuestro producto estrella es un aceite antiadherente de alto desempeño que facilita el engrasado y desmolde, ayudando a nuestros clientes a trabajar de forma más eficiente y consistente. Formamos parte de Interlub Group, empresa mexicana con presencia internacional desde 1984, y de The Uncommon Lab, su plataforma de innovación enfocada en transformar conocimiento técnico en productos extraordinarios para el consumidor.

Buscamos a una persona creativa, analítica y orientada a resultados que impulse el posicionamiento y crecimiento de Baking Alchemy.

Tu misión Construir una marca relevante, reconocida y cercana para profesionales y entusiastas de la panadería y repostería, integrando en una sola estrategia:

Posicionamiento de marca.

Trade marketing.

E-commerce.

Redes sociales y contenido digital. La posición combinará estrategia y ejecución. Buscamos a alguien que pueda definir el rumbo de la marca, pero que también tenga la capacidad de implementar campañas, generar contenido, administrar canales digitales y activar los puntos de venta. ¿Qué harás? Posicionamiento de marca Desarrollar y ejecutar la estrategia de marca de Baking Alchemy.

Asegurar consistencia en mensajes, identidad visual y experiencia del cliente.

Traducir la propuesta de valor del producto en comunicación clara y atractiva.

Desarrollar campañas para aumentar el conocimiento, consideración y preferencia de marca.

Identificar tendencias, audiencias y oportunidades de posicionamiento. Trade marketing Diseñar activaciones, promociones y materiales para puntos de venta y distribuidores.

Desarrollar exhibiciones,



demostraciones y herramientas de apoyo comercial.

Crear planes para incrementar rotación, recompra y visibilidad en tienda.

Coordinar lanzamientos y campañas con el equipo comercial y los clientes.

Medir el desempeño de promociones y acciones en punto de venta. E-commerce Gestionar y desarrollar los canales de venta en línea de Baking Alchemy.

Administrar catálogo, promociones, contenidos, inventarios y experiencia de compra.

Implementar estrategias para aumentar tráfico, conversión, ticket promedio y recompra.

Coordinar campañas de performance, marketplaces y automatizaciones comerciales.

Analizar métricas y proponer mejoras continuas al embudo digital. Redes sociales y contenido Crear y administrar el calendario de contenidos.

Desarrollar publicaciones, campañas, videos, recetas y materiales educativos.

Coordinar colaboraciones con chefs, reposteros, creadores de contenido y comunidades.

Gestionar la interacción con usuarios y fortalecer la comunidad digital.

Medir alcance, engagement, generación de demanda y conversión. ¿Qué buscamos?

Licenciatura en Marketing, Comunicación, Publicidad, Negocios, Diseño o áreas relacionadas.

Entre 3 y 6 años de experiencia en marketing, e-commerce, trade marketing o gestión de marca.

Experiencia deseable en alimentos, productos de consumo, retail o Food Service.





Manejo de redes sociales, plataformas de e-commerce, marketplaces y herramientas de análisis.

Experiencia coordinando campañas digitales y acciones en punto de venta.

Conocimientos de Meta Ads, Google Ads, CRM, email marketing y analítica digital.

Inglés intermedio deseable.

Competencias clave Creatividad con enfoque comercial.

Pensamiento estratégico y capacidad de ejecución.

Sensibilidad por la marca y atención al detalle.

Organización y seguimiento disciplinado.

Capacidad para analizar datos y convertirlos en acciones.

Mentalidad emprendedora y autonomía.

Facilidad para colaborar con ventas, operaciones, agencias y proveedores.

Afinidad con la gastronomía, panadería o repostería. ¿Cómo se verá el éxito?

Mayor reconocimiento y preferencia de marca.

Crecimiento sostenido del canal e-commerce.

Incremento en tráfico, conversión, ticket promedio y recompra.

Mayor visibilidad y rotación en puntos de venta.

Comunidad digital activa y comprometida.

Campañas comerciales medibles y alineadas con los objetivos de venta.

Una identidad de marca consistente en todos los canales. ¿Qué ofrecemos?

Sueldo competitivo y esquema de crecimiento.

Autonomía para desarrollar la estrategia de marketing.

Participación directa en la construcción de una marca en expansión.

Capacitación continua y exposición a proyectos de innovación.

Ambiente dinámico, creativo y colaborativo.

Oportunidades de crecimiento dentro de Baking Alchemy, The Uncommon Lab e Interlub Group. Buscamos a una persona que disfrute construir marcas, crear comunidad y transformar ideas en resultados comerciales.

📌 Especialista de Marketing y E-commerce (Zapopan)
🏢 Baking Alchemy
📍 Zapopan