Buscamos Auxiliar de Cocina para turno matutino fijo para restaurante de Brunch en Temozón Norte.
Como Ayudante de Cocina, Apoyarás en la preparación de insumos y en las tareas básicas de cocina para asegurar la correcta operación del área, manteniendo el orden, la limpieza y el cumplimiento de estándares de calidad e higiene.
Sueldo: $9,000 netos mensuales (pagos quincenales) + prestaciones de ley.
Horarios: L-D de 7am a 4pm
Lugar de trabajo: Temozón Norte.
Requisitos:
Experiência:No necesaria, se valoran prácticas o estadías profesionales.
Conocimientos:Conocimientos básicos de higiene y manipulación de alimentos.
Principios del sistema PEPS.
Escolaridad: secundaria/ carrera técnica.
Actividades:
Limpiar, desinfectar, acomodar y picar verduras.
Acomodar y limpiar utensilios de cocina.
Mantener la línea de producción siempre montada y abastecida.
Realizar producciones básicas bajo supervisión.
Apoyar en el re-stock de líneas y aplicación del sistema PEPS (Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Mantener limpia y ordenada el área de cocina.
Colaborar en tareas rutinarias asignadas por chef o cocineros

📌 Auxiliar De Cocina Turno Matutino Fijo Mérida
🏢 Active Consultores
📍 Mérida