Ing.
Químico/Ing.
Alimentos:
Monitoreo de temperaturas de producto para su liberación de embarques
Asegurar la calidad e inocuidad de los insumos y producto en las diferentes etapas del proceso.
Generar check list de inspección de unidad de transporte para liberación de unidad
Resguardo de Vida de Anaquel
Comunicar y realizar todas las actividades y tareas del puesto al Jefe inmediato y/o al Gerente de calidad.
Embarcar producto fuera de especificación e informar al Jefe inmediato y/o Gerente de Aseguramiento de Calidad.
Informar al Jefe inmediato y/o Gerente de Calidad cuando algún producto, proceso o insumo se encuentre fuera de especificación establecido y tenga como consecuencia el riesgo de contaminación
Manejo de equipo de laboratorio e interpretación de resultados.




Conocimiento de técnicas de laboratorio y buenas prácticas de laboratorio
Cuidar y mantener en condiciones óptimas de operación los equipos de medición de planta.
Generar los registros propios del área de forma veraz y oportuna en físico como en digital.
Cumplir los POE's y Programas de prerrequisitos y Planes de inocuidad y calidad aplicables
Conocimientos mínimos de control integral de plagas.
Tipo de puesto: Jornada completa
Incentivos:
Protegido de vida
Uniformes gratuitos
Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Embarques Durango (México)
🏢 Grupo San Jacinto
📍 México