Objetivo del puesto

Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante el proceso de producción, verificando que los productos, procesos y áreas de trabajo cumplan con las especificaciones internas y la normatividad vigente, contribuyendo a la elaboración de productos seguros y de alta calidad.

Requisitos

- Escolaridad: Técnico o Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial, Biotecnología, Química, Medicina Veterinaria, o carrera afín terminada o trunca

- Experiencia mínima de 1 año en áreas de calidad, preferentemente en la industria alimentaria o cárnica.

- Conocimiento en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).

- Manejo de registros, inspecciones y liberación de producto.

- Disponibilidad para rolar turnos.

Principales funciones

- Inspeccionar el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura durante la producción.

- Verificar la calidad del producto en las diferentes etapas del proceso.

- Realizar registros y controles de calidad establecidos.

- Detectar desviaciones y reportarlas oportunamente.

- Dar seguimiento a acciones correctivas y preventivas.





- Verificar limpieza y sanitización de áreas y equipos.

- Apoyar en auditorías internas y externas.

- Asegurar el cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad.

- Colaborar con producción para mantener el cumplimiento de las especificaciones del producto.

Competencias

- Alto sentido de responsabilidad.

- Atención al detalle.

- Honestidad e integridad.

- Trabajo en equipo.

- Comunicación efectiva.

- Capacidad para trabajar bajo presión.

- Enfoque en el cumplimiento de procedimientos.

- Organización y disciplina.

Ofrecemos

- Sueldo competitivo.

- Prestaciones de ley.

- Estabilidad laboral.

- Capacitación constante.

- Oportunidad de crecimiento y desarrollo profesional.

- Sobresaliente ambiente de trabajo.

Sueldo: $12,500.00 - $13,000.00 al mes

Beneficios

- Descuento de empleados

- Opción a contrato indefinido

- Servicio de comedor

- Uniformes gratuitos

- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Inspector De Calidad (Cocula)
🏢 Supollo
📍 Cocula