RESTAURANTE busca JEFE DE PISO, CAPITAN DE SERVICIO en Haciendas De Santa Fé - Chihuahua, Chihuahua Encargado de piso Chihuahua Restaurante Taqueria de altura 10 de 10 busca Encargado de Piso en Chihuahua, Chihuahua cocina sonorense contemporánea, busca unEncargado de Piso con liderazgo, excelente presentación y conocimiento profundo en servicio. Es responsable de dirigir el área de servicio en conjunto con el gerente, garantizando la atención, la hospitalidad y la satisfacción de cada comensal, así como el cumplimiento de estándares de servicio y objetivos de venta inteligente.

Responsabilidades Principales Supervisar y coordinar al equipo de meseros y garroterosdurante el servicio.

Asegurar el cumplimiento de los pasos de servicio.

Controlar montajes, asignación de estaciones y rotación de mesas.

Promover la venta de platillos, vinos y destilados

Supervisar comandas, tiempos de salida y calidad de atención.

Resolver incidencias de servicio y garantizar la satisfacción total del cliente.

Apoyar al gerente en capacitaciones, inventarios y reportes de servicio.

Representar la imagen, hospitalidad y filosofía de la marca ante los comensales.





Requisitos Experiencia mínima de2 años como Capitán o Jefe de Pisoen restaurantes

Conocimiento en vinos, destilados y maridajes.

Excelente presentación personal y habilidades de comunicación.

Capacidad para liderar y motivar equipos de servicio.

Enfoque en hospitalidad, actitud positiva y orientación al cliente.

Disponibilidad para horarios operativos, nocturnos y fines de semana.

Residencia enChihuahuao disponibilidad inmediata para mudarse.

Competencias Fundamental Liderazgo y trabajo en equipo

Atención al detalle

Comunicación asertiva

Hospitalidad y servicio al cliente

Responsabilidad y proactividad

Orientación a resultados Nivel De Educación Deseada Superior - trunco Nivel De Experiencia Deseada Nivel Medio Función Departamental Atención al cliente Industria Hospitalidad Habilidades Proactivo

Hospitalidad y serv. cliente

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📌 JEFE DE PISO, CAPITAN DE SERVICIO (Chihuahua)
🏢 Teachers Tape
📍 Chihuahua