El cocinero A debe tener los conocimientos en:**PRODUCCIÓN DIARIA Y ELABORACIÓN DE PLATILLOS: E**s responsable de cumplir con la producción diaria asignada por su jefe inmediato y elaboración de platillos conforme a comandas.
**CONTROLES**:Es responsable de ejecutar los procesos de producción de acuerdo al recetario institucional, calidad de los insumos y Distintivo H; controlando mermas y evitando desperdicios y registro de bitácoras.Debe crear los siguientes reportes:Reporte de faltante de insumos a su jefe inmediatoReporte de mermas a su jefe inmediato**, **Registro de temperatura, Requisiciones de producción, Control de PEPS, Programa maestro de limpieza, entre otras actividades.Para esta vacante, se requiere de rotar turnos.Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminadoSueldo: $8,****** - $8,****** al mesBeneficios:- Descuentos y precios preferenciales- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasLugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero A (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Hotel Cartesiano
📍 Heroica Puebla de Zaragoza