Introducción a la nutrición
Objetivo del puesto:
Esta materia busca sentar las bases para que los/las estudiantes comprendan la importancia de una alimentación adecuada y cómo influye en la prevención y manejo de enfermedades.
Actividades:
Proporcionar una comprensión general de los nutrientes esenciales (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales, agua) y su función en el organismo, así como el balance nutricional necesario para mantener la salud.
Entender los procesos biológicos involucrados en la digestión, absorción y metabolismo de los nutrientes, y cómo estos afectan el funcionamiento del cuerpo.
Familiarizarse con las principales recomendaciones dietéticas, como las guías alimentarias nacionales e internacionales, la pirámide alimenticia, el etiquetado de productos y las porciones recomendadas para diferentes grupos de población.
Dar seguimiento a cada estudiante.
Se requiere:
Indispensable contar con Título y Cédula en nutrición, dietética o afín.
Contar con Maestría en nutrición clínica con Título y Cédula, Doctorado en nutrición clínica.
Experiência como docente tres años.
Deseable conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
Competencias:




Alto sentido de servicio
Comunicación efectiva
Organización
Ética
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Formación académica: Licenciatura en Nutrición
Manejos de grupos, plataformas educativas (teams), disponibilidad por horas, experiência competente y docencia comprobable.
Horario: Mixto
Años de experiência: 3
Se imparte en: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN

📌 Introducción A La Nutrición Boca Del Río
🏢 Universidad del Valle de México
📍 Boca del Río