Descripción del puesto:
En Huruma, buscamos a una persona con experiência en cocina competente para unirse a nuestro equipo como Cocinero/a B.
Este rol es clave para garantizar la calidad, sabor y presentación de nuestros platillos, que fusionan lo mejor de la tradición culinaria mexicana con una visión sustentable y consciente.
Debes estar listo para cocinar con ingredientes nuevos y recetas innovadoras.
Responsabilidades:
Preparar y montar los platillos del menú con precisión, limpieza y consistencia.
Apoyo antes, durante y después de los servicios con la limpieza.
Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Apoyar en el desarrollo de nuevas recetas y mejora de procesos.
Controlar insumos y minimizar mermas en su estación.
Comunicar oportunamente necesidades al jefe/a de cocina.
Requisitos:
Experiência mínima de 2 años en cocina profesional (idealmente en restaurantes veganos/vegetarianos).
Conocimiento en técnicas de cocina vegetal, o interés por aprender.
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Sentido de organización, responsabilidad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios:
Miercoles, Jueves y Domingo - 9.30am - 5.30pm
Viernes y Sabado - *am-6.30pm
Ofrecemos:
Sueldo competitivo, según experiência.
Aguinaldo.
Confiable social.
12 días de vacaciones pagadas después del primer año.
Una comida durante el turno.
Oportunidad de crecimiento.
Formación continua y participación en un proyecto original.
Huruma es un espacio inclusivo y libre de discriminación.
Todas las personas interesadas y que cumplan con el perfil son bienvenidas a postular, sin distinción de edad, género, orientación, religión, origen o condición.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $8, - $8, al mes
Beneficios:
Aumentos salariales
Bebidas gratis
Descuentos y precios preferenciales
Servicio de comedor
Uniformes gratuitos
Experiência:
Preparación de alimentos: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero B Estado De México
🏢 Huruma
📍 México