Overview
San Miguel de Allende, Guanajuato, Mexico

Significativo empresa del sector turístico busca a un apasionado del vino y la excelencia en el servicio, que desee formar parte de un equipo comprometido con la calidad y la hospitalidad.

Responsibilities

Participar activamente en el servicio y liderar con un enfoque práctico

Aumentar las ventas de vinos en los restaurantes

Mantener y actualizar las listas de vinos antes de cada servicio

Asesorar a los clientes sobre vinos y su maridaje con alimentos

Mantener la bodega y el almacén de bebidas

Organizar degustaciones de vino y oportunidades educativas para el personal

Mantener la limpieza, organización y saneamiento de la estación asignada y las áreas de servicio

Qualifications





Experiencia de más de 2 años como sommelier en restaurantes de alta cocina o resorts

Dominio de inglés y español, hablado y escrito. Idiomas adicionales son un plus

Certificaciones CMS, WSET o equivalentes de una institución vinícola acreditada, es un plus

Pasión por el vino, la gastronomía y la hospitalidad

Excelente comunicador

Conocimiento extenso de vinos, servicio formal de vinos, cócteles y licores

Proactivo, entusiasta, meticuloso, orientado al trabajo en equipo y con atención impecable a los detalles

Disponibilidad para trabajar en horarios nocturnos, fines de semana y días festivos

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📌 Sommelier (Zona Centro)
🏢 HOVLAND BARNES
📍 Zona Centro