Club Raqueta en Cumbres de Santa Fe. CDMX

Supervisar y organizar el proceso y los protocolos de servicio, de alimentos y bebidas del restaurante asi como la supervisión del desempeño de los colaboradores a su cargo para lograr una experiencia inolvidable en los comensales.

Funciones y responsabilidades

- Supervisión de colaboradores, presentación personal, uniformes, horarios.
- Capacitación a colaboradores, menú, servicio, ventas.
- Atención personalizada a los clientes.
- Supervisión de atención a comensales.
- Supervisa el cumplimiento de reglamentos, lineamientos, políticas, procedimientos y valores del Restaurante.
- Realiza los check list diarios.
- Elabora reportes de incidencias de servicio y solución.

Conocimiento y competencias

Conocimientos requeridos:

- ISO 9001:2015.
- Incoterms.
- Ley aduanera.
- TIGIE.
- LIGIE.

Conocimientos Deseables:

- ISO 13485.





Requisitos indispensables

- Edad: 25 a 45 años.
- Estado civil: Indistinto.
- Sexo: Indistinto.
- Escolaridad: Técnico en alimentos o Licenciatura terminada o trunca Gastronomía, Administración, Administración de Restaurantes, Gestión de Negocios Gastronómicos, Organización de Eventos.
- Idioma: Deseable Inglés.
- Lugar de residencia: Ciudad de México.
- Prestaciones: De ley.
- Otras prestaciones: Aguinaldo 30 días, Prima Vacacional 25% y Seguro de gastos médicos mayores
- Horario laboral: 5 horas de trabajo de lunes a jueves, Viernes a domingo jornada completa.
- Descansos: 1 día entre semana.

Sueldo $12.000 MXN

#J-18808-Ljbffr

📌 Capitán de Meseros (México)
🏢 Reclutarh
📍 México