#Vacante Tablajero

Zona de trabajo: Cuajimalpa, Ciudad de México

¿Tienes experiencia en el manejo, corte y preparación de carne? ¡Esta oportunidad es para ti!

Requisitos

✅ Experiencia mínima de 1 año como Tablajero.

✅Secundaria terminada

✅Conocimiento de normas de higiene

✅ Conocimiento en diferentes cortes de res, cerdo y pollo.

✅ Manejo seguro de cuchillos, sierras y herramientas de corte.

✅ Disponibilidad para laborar de lunes a sábado.

✅ Actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo.

Principales actividades

Realizar cortes de carne de acuerdo con las especificaciones del cliente.

Deshuesar, limpiar y hacer porciones de diferentes tipos de carne.

Preparar exhibiciones atractivas y mantener el área surtida.

Verificar la calidad, frescura y fechas de caducidad de los productos.





Mantener el orden y la limpieza del área de trabajo.

Cumplir con las normas de higiene e inocuidad alimentaria.

Operar correctamente las herramientas y equipos de corte.

Controlar el aprovechamiento del producto para minimizar mermas.

Atender y asesorar a los clientes sobre cortes y preparación de carnes.

Apoyar en la recepción, acomodo e inventario de mercancía.

Buscamos personas responsables, comprometidas, con atención al detalle y destacado actitud de servicio.

Ofrecemos:

*Sueldo competitivo

*Prestaciones de ley

*Capacitación

*Oportunidades de crecimiento

Sueldo: $10,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Tablajero (Cuajimalpa de Morelos)
🏢 GRUPO EMPRESARIAL LANSAT
📍 Cuajimalpa de Morelos