Preparar los ingredientes de un platillo según las especificaciones del Chef.
Esto puede incluir desinfectar, cortar y cocinar cada uno de los ingredientes.
- Mantener un control de los inventarios preciso y actualizado de las materias primas y los utensilios de cocina.
- Verificar que los alimentos se almacenan de manera adecuada y eliminar los que ya hayan caducado.
- Adherirse al plan de trabajo implantado y satisfacer los criterios de control de calidad en todo momento.
- Cumplir con las medidas de prevención de riesgos establecidas.
- Mantener su estación de trabajo limpia y ordenada.
CONOCIMIENTOS:
- Técnicas de administración de inventarios.
- Habilidades administrativas.
- Regulaciones de higiene con respecto al manejo seguro de los alimentos.
- Conocimientos informáticos.
- Técnicas para un trabajo en equipo efectivo.
- Uso apropiado del equipo de protección personal para evitar accidentes en el trabajo.
- Herramientas para organizar.
- Competencias de servicio al cliente.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $8,****** al mes
Incentivos:
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Incluye fines de semana
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Cocinero A (Metepec)
🏢 Coco Canela
📍 Metepec
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