**Puesto: Encargada/o de Repostería**
**Empresa: Amano Repostería**
**Ubicación: San Jerónimo, CDMX**
**Tipo: Jornada completa | Presencial**
**Horario: Lunes a sábado, 5:*******:30 hrs**
**Sueldo: $14,000 - $20,000 MXN neto mensual**
**SOBRE EL PUESTO**
Liderar el área de producción de repostería artesanal, coordinando al equipo, asegurando estándares de calidad y gestionando la operación diaria de producción.
**RESPONSABILIDADES**
- Supervisión y capacitación del equipo de producción
- Planeación y control del plan de producción
- Control de calidad, inventario y relación con proveedores
- Desarrollo de recetas y estandarización de procesos
- Reporte de indicadores a dirección general
**Requisitos**:
- 3+ años en repostería artesanal
- 1+ año en puesto de coordinación o jefatura
- Dominio de sourdough y técnicas de laminado: indispensable
- Liderazgo, organización y pasión por la calidad artesanal
**OFRECEMOS**
- $14,000 - $20,000 MXN neto según experiência
- Prestaciones de ley completas + bono trimestral
- Consumo interno con descuento
- Capacitación y plan de crecimiento interno
Pay: $14,****** - $20,****** per month
Work Location: In person

📌 Encargada/O De Repostería (Xico)
🏢 Amano Reposteria
📍 Xico