02 ago
|
Amano Reposteria
|
Xico
02 ago
Amano Reposteria
Xico
**Puesto: Repostero / Repostera Artesanal**
**Empresa: Amano Repostería**
**Ubicación: San Jerónimo, CDMX**
**Tipo: Tiempo completo | Presencial**
**Horario: Incluye Fines de Semana 6:*******:00 hrs**
**Sueldo: $9,000 - $14,000 MXN neto mensual**
**SOBRE EL PUESTO**
Elaborar productos de repostería artesanal bajo los estándares de Amano: sin conservadores, con ingredientes naturales y técnicas tradicionales como sourdough y laminado.
**RESPONSABILIDADES**
- Producción diaria de productos del menú y temporada
- Control de fermentaciones, tiempos y temperaturas
- Mantenimiento de estándares de calidad y presentación
- Participación en desarrollo de nuevas recetas
- Limpieza e higiene del área de trabajo
**Requisitos**:
- 2+ años en repostería artesanal o panadería de especialidad
- Manejo de masas fermentadas (sourdough): indispensable
- Disponibilidad de horario matutino
- Actitud proactiva y atención al detalle
**OFRECEMOS**
- $9,000 - $14,000 MXN neto según experiência
- IMSS, vacaciones, prima vacacional, aguinaldo
- Consumo interno con descuento
- Capacitación continua
Sueldo: $9,****** - $14,****** al mes
Incentivos:
- Descuentos y precios preferenciales
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Repostero/A Artesanal (Xico)
🏢 Amano Reposteria
📍 Xico