Chef para Comedor Corporativo
Zona Santa Fe, Ciudad de México
Empresa líder en servicios de alimentación solicita Chef para operación en comedor corporativo ubicado en la zona de Santa Fe.
Objetivo del puesto:
Coordinar y supervisar la operación de cocina para servicios de alto volumen, garantizando calidad en la preparación de alimentos, control de costos, cumplimiento de estándares de higiene y liderazgo del equipo de cocina.
Ubicación:
Santa Fe, cerca de Sam's Club.
Horario:
Lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m.
Descanso sábado y domingo.
Oferta económica:
Sueldo mensual bruto de $25,000 a $30,000, de acuerdo con experiência.
Pago semanal.
Vales de despensa $400 mensuales.
Prestaciones:
Prestaciones de ley desde el primer día.
Servicio de comedor.
Uniforme sin costo.
Seguro de vida.
Responsabilidades principales:
- Desarrollo y estandarización de recetas
- Diseño y planificación de menús
- Supervisión y manejo de personal de cocina
- Control y análisis de costos
- Control de inventarios y realización de pedidos




- Control de mermas y rendimiento de insumos
- Supervisión de procesos de producción en servicios de alto volumen
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
**Requisitos**:
- Licenciatura en Gastronomía
- Experiência mínima de 3 años como Chef
- Experiência en comedores industriales, comedores ejecutivos, restaurantes o buffets
- Experiência en manejo de producción para más de 800 comensales diarios
- Conocimiento en Distintivo H y NOM-251
- Conocimiento en control de inventarios
- Capacidad de liderazgo, organización y trabajo bajo presión
- Disponibilidad de horario
Si cuentas con experiência liderando operaciones de cocina de alto volumen y buscas estabilidad laboral, postúlate por este medio.
Sueldo: $25,****** - $30,****** al mes
Ventajas:
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Chef Para Comedor (Xico)
🏢 Señor Cantaro
📍 Xico