**Sobre nosotros**:Yakkumi es conocido por su comida fresca y casual japonesa. El menú incluye opciones de sushis, nigiris, sashimis, bowls, y varios platillos tradicionales japoneses preparados con ingredientes frescos y pesca que se recibe a diario.
Yakkumi se destaca por su excelente delivery para disfrutar en casa y por sus sucursales en edificios residenciales donde ofrece un servicio exclusivo, rápido y de alta calidad. Te invitamos a formar parte de nuestro equipo como “Sushero”
**Ubicación de Trabajo**:
Av. Secretaría de Marina 507, Lomas del Chamizal, Cuajimalpa de Morelos, 05129 Ciudad de México, CDMX.
**Horario Laboral**:
De lunes a domingo de 2:30 pm a 10:30 pm, con día de descanso el día viernes.
**Funciones y Responsabilidades**:
- Preparar una variedad de platos de sushi, incluyendo rollos, nigiri, sashimi, y otros elementos de menú según las especificaciones y estándares de calidad.
- Mantener la frescura y la calidad de los ingredientes utilizados en la preparación de sushi.
- Administrar el inventario de ingredientes necesarios para la preparación de sushi, realizando pedidos y asegurando la disponibilidad adecuada.
- Mantener la limpieza y la organización del área de trabajo, incluyendo utensilios, equipos y estaciones de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria, garantizando el cumplimiento de los estándares de salud pública.
- Colaborar con otros miembros del equipo de cocina para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Innovar y contribuir con nuevas ideas para la mejora continua del menú de sushi.
**Habilidades Requeridas**:




- Experiência previa mínima de 1 año en la preparación de sushi en un ambiente profesional.
- Conocimiento profundo de los diferentes tipos de pescado, mariscos y otros ingredientes utilizados en la cocina japonesa.
- Habilidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y manejar múltiples pedidos simultáneamente.
- Destreza manual y atención al detalle para la presentación estética de los platos de sushi.
- Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del personal de cocina.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en la preparación de alimentos.
**Experiência Requerida**:
- Mínimo de 1 año de experiência trabajando como sushero en un restaurante o establecimiento de comida japonesa (Comprobable).
- Demostración de habilidades técnicas y conocimiento práctico en la preparación de sushi. (Prueba práctica)
**Ofrecemos**:
- Sueldo mensual $11,000
- Prestaciones de ley
- Apoyo en comida y transporte $1,000
- Propinas (Mínimo mensual garantizado $2,500)
- Contratación inmediata
**Requisitos**:
- Disponibilidad de contratación de 1 a 3 días
- Acta de nacimiento
- INE vigente
- Constancia de Situación Fiscal mes corriente (Actualizada)
- IMSS
- Curp
- Comprobante de domicilio
- Experiência 1 año
- Sexo: Indistinto
- Edad: 25 a 45 años
- Estado Civil: Indistinto
- Tipo de empleo: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $13,500.00 al mes
Horario:
- Turno vespertino
Tipos de compensaciones:
- Bono mensual
- Propinas
Experiência:
- Sushero: 2 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sushero (Iztapalapa)
🏢 Yakkumi
📍 Iztapalapa