**OBJETIVO GENERAL DEL PUESTO**:
Coordinar todas las actividades del centro de consumo, obteniendo mayores ingresos, ofrecer un servicio perfecto y constante, así como también se encarga de la supervisión de procedimientos y estándares del personal.
**DEBERES Y RESPONSABILIDADES**
- Mantener un conocimiento completo y cumplir con todas las políticas departamentales, procedimientos de servicio y estándares.
- Asegurar que las normas se mantienen a un nível superior en una base diaria.
- Mantener un conocimiento completo de especialidades del menú diario y artículos que estén en (86).
- P.O.S. y procedimientos del sistema de manuales.
- Realizar briefings a los asociados diario, sobre las llegadas / salidas, Vip’s, alergias y notas importantes sobresalientes.
- Un correcto mantenimiento y uso del equipo.
- Todos los procedimientos de las políticas del departamento/servicio y estándares de la marca.
- Mantener un conocimiento completo y acatar estrictamente las regulaciones estatales de licor, en particular las que prohíben el servicio a los menores de edad, personas intoxicadas y conducir ebrio.




- Mantener los níveles de par stock para suministros y equipo. Solicitudes completas para reponer la escasez o elementos adicionales necesarios para el negocio esperado.
**Requisitos**:
Experiência: Mínima de 2 años en la supervisión de Alimentos y Bebidas en Hotelería de Lujo.
- Conocimiento de Alimentos y Bebidas como coctelería, secuencia de servicio y vinos y licores.
- Educación: Bachillerato mínimo terminado.
- Inglés conversacional.
Habilidades generales:
- Manejo de paquetería Office
- Disponibilidad de horarios para rolar turnos. Debe ser capaz de trabajar a primera hora, fines de semana y días festivos.
- Orientación a las ventas.
- Atención al detalle.
- Ágil(a)
- Trabajo en equipo.
- Liderazgo positivo
- Comunicación eficaz.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $12,600.00 al mes
Beneficios:
- Servicio de comedor
Tipo de jornada:
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
Idioma:
- Inglés (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor de Restaurante (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Banyan Tree Puebla
📍 Heroica Puebla de Zaragoza