Relevante Centro de Producción en Panadería solicita **Subjefe de Panadería**
**Requisitos**:
- Experiência de 3 años en la industria panificadora
- Conocimiento en la elaboración de Pan Gourmet
- Conocimiento en el proceso de panificación: amasado, perfiles de horneo, enfriamiento o empaque, control de mermas, matemáticas panaderas, Buenas practicas de manufactura e higiene.
**Responsabilidades**:
- Cumplimiento al programa de producción
- Control de mermas
- Rendimientos
- Matemáticas panaderas
- Estándar y calidad del producto
- Seguimiento de recetas
- Manejo de personal
- Elaboración de pan en volumen
- Control de inventario ( producto terminado e insumos)
- Surtido de pedidos
- Manejo de equipo de panadería
**Ofrecemos**:




- Prestaciones de ley ( desde el primer día de inicio de labores)
- Salario competitivo
- Pago quincenal
- Capacitación constante.
- Horario de Trabajo : De Lunes a Domingo (Descanso entre semana)
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Diurno
- Incluye días feriados
- Rotativo
- Todos los fines de semana
- Turno mixto
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Subjefe de Panadería (Ciudad de México)
🏢 Taller De Producción
📍 Ciudad de México