Importante empresa solicita JEFE DE OPERACIÒN
**Requisitos**:
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante y cocina.
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la sasfacción de los clientes.
- Evaluar la calidad de los productos regularmente e investigar nuevos proveedores.
- Organizar y supervisar los turnos.
- Evaluar el rendimiento del personal y ofrecer información para mejorar su productividad.
- Estimar las necesidades futuras de articulos, utensilios de cocina y productos de limpieza.
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad.
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla.
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche.
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
- Promocionar la marca y afluencia al restaurante.
- Recomendar formas de llegar a una audiencia más amplia (p. ej. descuentos y anuncios en redes sociales). Implementar estrategias apropiadas para resolver tendencias adversas y mejorar las ventas.




- Formar a los nuevos empleados y al personal habitual sobre prácticas adecuadas de servicio al cliente.
- Implementar políticas y protocolos que sustenten futuras operaciones del restaurante.
- Trabajar en estrecha colaboración con la dirección para alcanzar los objeƟvos de ingresos.
- Auditar los níveles de inventario para garantizar la disponibilidad de los productos y realizar los pedidos necesarios.
- Optimización y estandarización de Procesos.
- Planificación Estratégica.
**Incentivos**:
- $12,500 mensuales.
- Bonos $2500.
- Prestaciones de ley desde el primer día.
- Servicio de comedor.
- Descuentos.
Horarios de lunes a domingo con un dia de descanso entre semana.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
Tipo de jornada:
- Lunes a viernes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe de Operaciones (Pachuca de Soto)
🏢 restaurante la unica
📍 Pachuca de Soto