Importante Restaurante **"Balcón del Zócalo"**ubicado en el Centro Histórico el cual se destaca por su ubicación, servicio fine dinning, y por su gastronomía mexicana contemporánea.
Solicita personal para la vacante de: COCINEROS EN REPOSTERÍA (C, B, A)
REQUITOS:
- Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía o Técnico en Alimentos y Bebidas
- Edad: 20 a 35 años
- Sexo: Indistinto
- Experiência: 1 a 2 años en repostería o bien haber realizado prácticas en el área
- Disponibilidad de horario. **(se rolan horarios)**
RESPONSABILIDADES:
- Elaboración y creación de postres
- Conocimientos de panadería
- Sistemas de higiene
- Control de stocks internos
- Elaboración de todos los productos de repostería que requiera el hotel
- Supervisión constantemente de la calidad de los alimentos que se preparan en su área




- Recepción de productos para repostería del restaurante
- Creación de platillos para el menú y el buffet
- Surtir la Isla en todo el turno.
- Estar al tanto de necesidades y faltantes de materias primas para su producción.
ACTITUDES:
- Atención al cliente
- Buena presencia
- Don de gentes
- Amable
- Organizado
- Disciplinado
BENEFICIOS:
- Sueldo base (pagos quincenales)
- Propinas semanales (atractivas)
- Prestaciones de Ley (Superiores a la ley, confiable de vida, servicio de comedor sin costo, )
- Vales de despensa (500 pesos después del contrato indeterminado)
- Membresía médica.
- Descuentos en laboratorios el chopo.
- Descuentos en nuestras demás unidades.
- Etc.

📌 Cocinero para Repostería (Cuauhtémoc)
🏢 CENTRAL HOTELES
📍 Cuauhtémoc