**Gerente de Restaurante con enfoque en cervezas artesanales**
**Ubicación**: Norte de la ciudad
**Sueldo**: Sueldo libre mas comisiones
**Prestaciones**: Prestaciones de ley
**Horario**: Rotativo, disponibilidad para fines de semana
**Responsabilidades**
- Supervisar las operaciones diarias del restaurante.
- Gestionar y coordinar al equipo (meseros, bartenders, cocina, limpieza).
- Controlar costos operativos, inventarios y manejo de insumos.
- Desarrollar estrategias de ventas y promociones.
- Implementar políticas de higiene y seguridad alimentaria.
- Capacitar al equipo en servicio, cervezas artesanales y técnicas de venta.
- Monitorear la satisfacción del cliente y resolver incidencias.
- Elaborar reportes financieros y administrativos.
- Negociar con proveedores y asegurar el abastecimiento.
- Impulsar la cultura cervecera, asesorando sobre maridajes y procesos de producción.
**Requisitos**
- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Experiência mínima de tres años en gerencia de restaurantes, bares o cervecerías.
- Conocimiento en cervezas artesanales (tipos, producción,



maridaje).
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Capacidad analítica y manejo de indicadores financieros.
- Orientación a resultados y enfoque en satisfacción del cliente.
**Beneficios adicionales**:
- Propinas semanales.
- Descuento en todas las sucursales.
- Comisión por cumplimiento de metas
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $17,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- Mencione lo siguiente para ser considerado en la vacante:
¿Último o vigente empleo?
¿Edad?
¿Experiência como gerente de restaurante? Detalle.
¿Nível de estudios?
¿Qué busca en un empleo?
¿Cómo define su carácter y liderazgo? Detalle.
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente de Restaurante (Hermosillo)
🏢 SEIN SBD
📍 Hermosillo