¿Te apasiona la gastronomía, el detalle y la presentación impecable de cada platillo?
En Puerta del Lobo, buscamos Cocinera(o) de Áreas Frías y Postres que desee formar parte de una experiências culinaria que combina la alta cocina con la magia del vino y el entorno natural.
**Responsabilidades**:
- Elaboración y montaje de platillos del área fría (postres, panificación, aderezos)
- Cuidado del orden, limpieza y conservación de alimentos conforme a normas de higiene.
- Colaboración estrechamente con el Chef Ejecutivo y el equipo de cocina para mantener consistencia en sabor, presentación y servicio.
- Rotación de producto
**Perfil**:
- Experiência mínima de 1 año en cocina fría o repostería dentro de restaurantes, hoteles o banquetes.
- Pasión por la estética gastronómica y el trabajo en equipo.




- Conocimientos básicos en técnicas de repostería, manejo de cuchillos, conservación de alimentos y decoración.
- Actitud positiva, proactiva, responsable y con enfoque en calidad.
- Disponibilidad para laborar fines de semana y días festivos
Ofrecemos:
- Sueldo base
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa
- Propinas
- Oportunidades de crecimiento
- Entorno laboral inspirador entre viñedos, cocina de autor y experiência gourmet
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $9,100.00 al mes
Incentivos:
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Área Fría y Postres (Loma la Griega)
🏢 Puerta de Lobo
📍 Loma la Griega