Grupo líder en el sector restaurantero solicita: Gerente Operativo para unidad
responsabilidades clave:
- Manejo de personal
- temas administrativos : Nomina, incidencias, contrataciones, rol de personal.
Inventarios, mermas, manejo de stock (máximos y mínimos) compras, trato con proveedores.
Costeo de carta, renovación de menú, recetas alimentos y bebidas.
- Temas de Marketing: uso de la marca, promociones, ambientación, festejos, etc.
- Temas operativos: check list, kpis, apertura y cierre, limpieza, seguridad, valet parking.
- Excelente manejo de Soft Restaurant y Excel, así como equipos de oficina.
Aptitudes: liderazgo, toma de decisiones, trabajo en equipo, ordenado, responsable, honesto.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $3,000.00 - $5,000.00 a la semana
Ventajas:
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Gerente Operativo de Unidad (Jardines de la Concepción II)
🏢 Grupo san pancho
📍 Jardines de la Concepción II