Shaka 808 - Sucursal Santa Fe
Solicita: Auxiliar de Cocina
Sexo Indistinto
Experiência de 2 años
Escolaridad Preparatorio o Carrera Técnica
Funciones:1. Procesamiento de Materia Prima
Es la tarea más técnica y delicada debido a la naturaleza del producto.
- **Tratamiento de Proteínas**:
- **Cocción de Bases**:
- **Blanqueado**:
2. Producción de Aderezos y Marinados
- **Emulsiones**:
- **Marinación**:
- **Reducciones**:
3. Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
Al trabajar con alimentos crudos, el auxiliar es el primer filtro de seguridad.
- **Monitoreo de Temperatura**:
- **Etiquetado**:
- **Desinfección**:
4. Organización del Almacén
- **Control de mermas**:
- **Abastecimiento de línea**:
Realizar:
- La revisión y abastecimiento de los desechables y materiales de servicio a domicilio.
- Realizar montaje y desmontaje del servicio: mesas, sillas y enseres.




- Realizar el check up de los servicios que cumplan con sus suministros de acuerdo a la orden.
- Revisar las existencias de los desechables y solicitar su requisición en forma semanal.
- Cumplir los lineamientos del manual de seguridad e higiene y correcto uso del uniforme.
- Apoyar en las actividades de limpieza de las áreas
Sueldo Base $9500 pesos
Propinas
Prestaciones de ley
Uniformes gratuitos
Crecimiento personal.
Zona para Laborar: Colonia Lomas Virreyes.
Horarios de lunes a viernes de 9 am a 6 pm o 12 a 9 pm.
Sábados y Domingos de 11 am a 7 pm.
Tipo de puesto: Jornada completa
Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido
Sueldo: $9,500.00 - $14,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Auxiliar de Cocina (Santa Fe)
🏢 Shaka 808
📍 Santa Fe