iFOOD MEXICO S.A DE C.V

Somos una empresa 100% Mexicana del giro alimenticio, reconocida por su liderazgo, experiencia y compromiso con la calidad y el servicio. Con más de 10 años de trayectoria operamos a nivel nacional con presencia en gran parte de la República mexicana y siempre bajo estrictos estándares de higiene, seguridad alimentaria y control de procesos, garantizando el cumplimiento de la normatividad vigente.

Puesto

Supervisor de Calidad e Higiene en Alimentos.

Objetivo del puesto

Asegurar el cumplimiento de las normas oficiales mexicanas aplicables en materia de higiene, calidad y seguridad alimentaria, garantizando procesos adecuados en la recepción, almacenamiento, preparación y servicio de alimentos en comedores industriales.

Perfil del puesto

- Escolaridad: Licenciatura en Nutrición/Ingeniería en Alimentos.
- Experiencia mínima de 1 año en comedores industriales.
- Requisitos: NOM-251-SSA1-2009, NOM-120SSA1-1994, NOM-9001, NOM-2200,



NOM-435, NOM-026.

Responsabilidades

- Supervisar el manejo higiénico de alimentos conforme a la NOM-251-SSA1-2009 y NOM-120-SSA1-1994.
- Verificar la correcta aplicación del sistema PEPS en almacenes y cámaras de refrigeración.
- Realizar la toma de etiquetado y resguardo de muestras testigos de acuerdo con los lineamientos sanitarios.
- Supervisar el cumplimiento de Buenas prácticas de higiene.
- Capacitar al personal en temas de higiene y seguridad alimentaria.
- Mantener registros, bitácoras y reportes de calidad e higiene.

Incentivos

- Sueldo de $16,000.00 libres al mes.
- Prestaciones de Ley.
- Estabilidad Laboral.
- Caja de ahorro.

Contacto

Si estás interesado, postúlate o deja tu CV y te contactaremos a la brevedad.

#J-18808-Ljbffr

📌 Supervisor de Calidad e Higiene en Alimentos (Saltillo)
🏢 Alimentos Con Idea Sa. De
📍 Saltillo