Jefe de cocina comedor industrial
Estamos en búsqueda de unJefe de Cocina con experiencia en comedores industriales, liderazgo de equipos y enfoque en la calidad y seguridad alimentaria.

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años como Jefe de Cocina en comedor industrial.

Manejo de personal operativo.

Conocimientos en BPM, manejo higiénico de alimentos y control de procesos.

Experiencia en planeación de producción, control de insumos e inventarios.

Capacidad para trabajar bajo presión y asegurar el cumplimiento de estándares de calidad.

Funciones principales

Supervisar la operación diaria de la cocina.

Coordinar y liderar al equipo de trabajo.

Garantizar la correcta preparación y distribución de alimentos.

Controlar inventarios, mermas y requisiciones.

Asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Ofrecemos

Sueldo competitivo.

Prestaciones superiores a las de ley.

Fondo de ahorro.

Aguinaldo de 30 días.

Prima vacacional del 30%.

Posibilidad de desarrollo y estabilidad laboral.

Si cumples con el perfil y te interesa formar parte de nuestro equipo,postúlate por este medio o envía tu CV a cyApp al*.

📌 Jefe de Cocina Comedor industrial (Mexicali)
🏢 Sin nombre
📍 Mexicali