Oferta de Empleo
Líder operativo de cantineros y meseros
Lugar: Tulum, Quintana Roo
Empresa: HOTEL DREAMS TULUM RESORT & SPA
Publicado el 11 de marzo de ****
Vigente hasta el 30 de marzo de ****
Salario mensual neto
$19,******
- Postular
Folio:
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Descripción
Personal encargado de supervisar y coordinar al equipo de cantineros y meseros, asegurando un servicio de alimentos y bebidas eficientes, cordial y de alta calidad.
Contribuyendo a la satisfacción de los huéspedes y al prestigio del hotel mediante liderazgo, organización y cumplimiento de estándares de hospitalidad.
**Requisitos**:
- Nível académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiência: 1 - 2 años en Líder operativo de cantineros y meseros
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Protocolos de servicio en restaurantes y bares de hotel
- Técnicas de coctelería, maridaje y servicio de vinos
- Conocimiento de normas de higiene y seguridad en alimentos y bebidas
- Manejo de sistema de punto de ventas y control de comandas
- Idioma(s):
- Inglés - Intermedio
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Orientación al cliente
- Compromiso
- Motivación
- Liderazgo
- Tolerancia a la presión
- Disponibilidad de la persona:
- Es necesario viajar
Horario
- Algunos días
- Jornada completa
- 07:*******:00
- Aclaraciones de horario: Elementos destacados en la entrevista.




Funciones y actividades
- Coordinar con cocina y bar para asegurar tiempos de servicio óptimos
- Elaborar reportes de desempeño del equipo y resultados de servicio
- Organizar y dirigir las actividades de meseros y cantineros durante los turnos y eventos
- Resolver conflictos o quejas de clientes de manera profesional y oportuna
- Atender personalmente a huéspedes VIP y resolver situaciones especiales
- Supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de alimentos y bebidas
- Capacitar y motivar al personal en técnicas de servicio y atención al cliente
- Asignar mesas y área de servicio, garantizando cobertura adecuada
- Controlar inventarios básicos de bar y comedor, reportando necesidades
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Vales de despensa, propinas quincenales
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
- Presentarse a una entrevista en el - Servicio Nacional de Empleo de Playa del Carmen con horarios de atención de lunes a viernes de 8am a 3pm
- Llamar al - **********
- Dirección - Av 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8, 2° y 3er piso, Edificio "Torre Atmosphera" Col.
Zazil Ha.
Cp.
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- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 11 de marzo de ****
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas

📌 Líder Operativo De Cantineros Y Meseros (Quintana Roo)
🏢 Hotel Dreams Tulum Resort
📍 Quintana Roo