Asegurar la calidad e inocuidad de los productos alimenticios a través de la implementación y mejora continua de los sistemas de gestión de calidad. Realizar análisis, auditorías y controles que permitan identificar desviaciones, los estándares internos y la satisfacción del cliente.
Misión
Velar por el cumplimiento de las normas y regulaciones, monitorear los retiros de preparación y enviar información para la realizar los cambios en los sistemas.
Requisitos
- Conocimientos especializados: Tecnologías y manipulación de alimentos, Gestión de la calidad, Buenas prácticas de manufactura (BPM), Calidad e inocuidad de los alimentos.
- Experiencia: 1 a 3 años en puestos similares.
- Grado: Ingeniería Industrial, Tecnología en Alimentos o carreras afines.
#J-18808-Ljbffr
📌 Inspector de Calidad - Centro de Distribución Alimentario (Heroica Puebla de Zaragoza)
🏢 Supermercados Bravo
📍 Heroica Puebla de Zaragoza
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