**Puesto**: Líder de Sandwich Shop / Gerente de Restaurante
**Ubicación**: Álvaro Obregón, CDMX
**Área**: Operaciones / Alimentos y Bebidas
**Tipo de contrato**: Tiempo completo - Modalidad presencial
**Objetivo del puesto**
Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, garantizando una excelente experiência para los clientes, el cumplimiento de estándares de calidad, servicio y limpieza, así como la gestión optimizado del personal y los recursos del establecimiento.
**Responsabilidades principales**
- Dirigir y motivar al equipo de trabajo para asegurar un servicio rápido y de calidad.
- Supervisar la preparación y presentación de los alimentos conforme a los estándares de la marca.
- Administrar inventarios, pedidos y control de costos operativos.
- Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e imagen del restaurante.
- Elaborar reportes de ventas, control de efectivo y manejo de indicadores de desempeño.
- Coordinar horarios, capacitaciones y seguimiento al desempeño del personal.




- Resolver incidencias operativas y atender solicitudes o quejas de clientes.
- Implementar estrategias para incrementar ventas y optimizar la operación.
**Requisitos**
- Bachillerato concluido o licenciatura trunca en Administración, Gastronomía o afín.
- Experiência mínima de 2 años en posiciones de liderazgo o gerencia dentro del sector restaurantero o fast food.
- Conocimientos en control de inventarios, manejo de personal y atención al cliente.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos y fines de semana.
- Habilidades de liderazgo, comunicación, trabajo en equipo y orientación a resultados.
**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo acorde a experiência.
- Bonos por desempeño.
- Prestaciones de ley.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la marca.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $21,****** - $23,****** al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder De Sándwich Shop Encargado De Restaurante (Xico)
🏢 Trendig Business Advisors México
📍 Xico