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Marriott International
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Puerto Vallarta
01 ago
Marriott International
Puerto Vallarta
**Additional Information**
**Job Number**********
**Job Category**Food and Beverage & Culinary
**Location**The Westin Resort & Spa Puerto Vallarta, Paseo de la Marina Sur #205, Puerto Vallarta, Jalisco, Mexico, *****
**Schedule**Part Time
**Located Remotely?
**N
**Position Type** Non-Management
Comunicar al jefe de cocina si se necesita ayuda durante los períodos en los que hay más trabajo a fin de garantizar un servicio óptimo.
Notificar al gerente en caso de que exista algún producto que no cumpla con las especificaciones.
Comprobar y asegurarse de que la temperatura de los electrodomésticos y los alimentos sea la correcta.
Vigilar la cantidad de la comida que se prepara y de las porciones que se sirven.
Asegurarse de que el tamaño de las porciones, la disposición y la decoración de los alimentos que se sirven sean adecuadas.
Servir la comida en porciones y recipientes adecuados.
Establecer, limpiar y dividir los puestos de trabajo.
Lavar y desinfectar el área de la cocina, las mesas, los utensilios, los cuchillos y el equipo.
Preparar los ingredientes para cocinar, incluido dividir los alimentos en porciones, picarlos y almacenarlos.
Lavar y pelar las frutas y las verduras frescas.
Preparar y cocinar los alimentos.
Cumplir con todas las políticas y los procedimientos de seguridad y de la compañía; informar al gerente los accidentes, las lesiones y las condiciones laborales inseguras; y realizar capacitaciones y obtener certificaciones de seguridad.
Asegurarse de que el uniforme y la apariencia personal sean pulcros y profesionales, mantener la confidencialidad de la información patentada y proteger los bienes de la compañía.
Recibir y reconocer a todos los huéspedes de acuerdo con los estándares de la compañía.
Hablar con los demás utilizando un lenguaje claro y cualificado.
Cultivar y mantener relaciones laborales positivas con los demás; apoyar al equipo para alcanzar los objetivos comunes.
Asegurar el cumplimiento de las expectativas y los estándares de calidad.
Estar de pie, tomar asiento o caminar durante un período prolongado de tiempo.
Estirarse por encima de la cabeza y debajo de la rodillas, incluso agacharse, retorcerse, torcerse y encorvarse.
Mover, levantar, transportar, empujar, arrastrar y ubicar sin ayuda objetos que pesen 25 libras o menos.
Ejecutar otros deberes de trabajo razonables solicitados por supervisors.
APTITUDES DESEABLES
Educación: Título de estudios secundarios o certificado equivalente de un programa de Desarrollo de Educación General
(General Educational Development, GED).
Experiência laboral afín: No se requiere experiência laboral afín.
Experiência como supervisor: No se requiere experiência como supervisor.
Licencia o certificación: Ninguna
- En Marriott International, nos comprometemos a ofrecer igualdad de oportunidades, a hacer que todos se sientan bienvenidos y a facilitar el acceso a oportunidades laborales.
Promovemos activamente un entorno en el que se valora y celebra la diversidad de orígenes de nuestros asociados.
Nuestra gran fortaleza yace en la exquisita fusión de culturas, talentos y experiências de nuestros asociados.
Nos comprometemos a no discriminar por motivos de discapacidad, condición de veterano u otras características protegidas por la legislación vigente._
📌 Auxiliar De Pastelería (Puerto Vallarta)
🏢 Marriott International
📍 Puerto Vallarta