Vacante: Barista y Cajera para Cafetería (Indispensable Inglés Conversacional)

¿Te apasiona la gastronomía, el servicio al cliente y tienes facilidad para comunicarte en inglés ?
Si disfrutas brindar experiencias memorables a clientes nacionales e internacionales, ¡esta oportunidad es para ti!

Detalles del puesto

Modalidad: Presencial
Jornada: 51 horas semanales (incluye 30 minutos de comida)
Descanso: Día rotativo entre semana
Tipo de contratación: Permanente (planta a partir del 3er mes)

Objetivo del puesto

Garantizar el correcto funcionamiento de las áreas de barra, cocina y caja, asegurando la preparación, presentación y servicio de los productos del menú bajo los más altos estándares de calidad, limpieza y atención al cliente.

Brindar atención profesional y personalizada tanto en español como en inglés, ofreciendo una experiencia de servicio excepcional a clientes extranjeros.

Principales responsabilidades

- Ejecutar listas de preparación, insumos y mise en place conforme a las indicaciones del Jefe de Cocina y Gerente.

- Aplicar correctamente el sistema PEPS para el manejo, rotación y almacenamiento de productos.

- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo Punto Limpio y NOM-251).

- Preparar alimentos y bebidas del menú garantizando sabor, calidad y excelente presentación.

- Realizar tareas básicas de cocina (reducción de salsas, escaldado, montaje y limpieza de utensilios y equipo).

- Manejo de caja: cobros, cortes y distintos métodos de pago.





- Atender y asesorar a clientes en español e inglés (toma de órdenes, explicación de menú, resolución de dudas y recomendaciones).

- Mantener limpias y ordenadas las áreas de cocina, barra, baños y almacén.

- Apoyar en eventos especiales, catering o producción de alimentos.

- Colaborar activamente para alcanzar los objetivos de servicio y operación de la sucursal.

Perfil del candidato adecuado

Escolaridad: Licenciatura en Gastronomía (pasante o titulado).
Experiencia: Mínimo 2 años en puestos similares (barra y caja, preferentemente en cafetería o restaurante).
Idioma: Inglés conversacional indispensable (capacidad para atender clientes y tomar órdenes con fluidez).
Género: Indistinto.

Competencias y habilidades

- Comunicación fluida en inglés y español.

- Excelente actitud de servicio y facilidad de palabra.

- Limpieza y orden constantes.

- Proactividad y trabajo en equipo.

- Organización y atención al detalle.

- Responsabilidad, puntualidad y disposición para aprender.

Ofrecemos

- Sueldo neto mensual: $9,451.20 MXN.

- Vales de despensa.

- Propinas semanales.

- Prestaciones de ley.

- Capacitación continua y crecimiento profesional.

- Excelente ambiente laboral.

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📌 Cajero y Barista - Cafetería (Con experiencia en Inglés) (Ciudad de México)
🏢 Mentory Grupo Consultor
📍 Ciudad de México