¡Únete a nuestro equipo como Gerente de Negocio de Comedores Industriales!
Ubicación: San Tiburcio, ZacatecasRequisitosEscolaridad: Licenciatura en Administración, Gastronomía, Ingeniería Industrial, Nutrición o carrera afín.Experiencia: De 3 a 5 años en administración de comedores industriales o servicios de alimentos a gran escala.Experiencia indispensable en: Manejo de personal, control de costos y atención a relaciones con clientes corporativos.Disponibilidad para laborar 10 días x 4 de descanso.Funciones principalesSupervisar la operación diaria del comedor industrial asegurando la rentabilidad y calidad del servicio.Liderar y desarrollar al personal a cargo, fomentando un clima laboral productivo y seguro.Controlar costos operativos, presupuestos y llevar el seguimiento estricto de los KPIs del negocio.Mantener una relación directa, fluida y de confianza con los clientes corporativos.Garantizar el cumplimiento riguroso de las normas de inocuidad,



higiene y estándares HESQ.OfrecemosSueldo competitivo.Prestaciones de leyOportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.ConocimientosclaveFinanzasyOperación: Controldecostos,manejodeKPIsygestióndeinventariosbajosistemaPEPS.NormatividadeInocuidad: Normasdehigieneeinocuidadalimentaria,EstándaresHESQyBuenasPrácticasdeManufactura(BPM).
HerramientasManejoavanzadodeExcelparaelanálisisdedatosyreportes.Habilidades y Actitudes: CompetenciasLiderazgo,gestióndeequipos,tomadedecisiones,comunicaciónasertiva,resolucióndeproblemas,manejodeconflictos,adaptaciónalcambioypensamientoestratégico/analítico.PerfilpersonalResponsabilidad,honestidad,proactividad,actituddeservicio,resiliencia,disciplinayenfoquetotalalasnecesidadesdelcliente.Si estas interesado postúlate por este medio.RequerimientosEducación mínima: Educación superior - Licenciatura3 años de experienciaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, business#J-*****-Ljbffr

📌 Gerente De Negocio - Para Comedores Industriales (Mazapil)
🏢 Empresas Salgado
📍 Mazapil