01 ago
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Club Atlas Colomos
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Zapopan
01 ago
Club Atlas Colomos
Zapopan
**Descripción del empleo**
**1.**Elaborar los pedidos de todos los centros de consumo, alimentos suministros y lácteos, un dia antes del surtido.
**2.**Elaborar y surtir pedidos de frutas y verduras por centro de consumo.
**3.**Supervisar a los proveedores el peso, calidad y características organolépticas de la fruta y verdura, cotejar facturas vs pedidos y precios, sean las correctas.
**4.**Apoyar al chef ejecutivo en costeos y elaboración de menús de áreas de alimentos y bebidas.
**5.**Respetar y hacer respetar los horarios establecidos para el surtido al almacén general y al almacén de frutas y verduras.
**6.**Elaboración de inventario físico del almacén de frutas y verduras.
Para el pedido diario de acuerdo con las necesidades de cada centro de consumo.
**7.**Trabajar en equipo dentro de los procesos de cocinas.
**8.**Tener conocimiento y aplicar en las actividades diarias los procesos del distintivo "H".
**9.**Realizar el recorrido por las cámaras checando los procesos de almacenamiento, limpieza y orden.
**10.**Participar en la capacitación y adiestramiento de las obligaciones y responsabilidades del personal de nuevo ingreso o de aquellos interesados en ocupar un puesto distinto al desempeñado.
**11.**Mantener el área de trabajo limpia y ordenada.
**12.**Velar por cuidado y buen uso de las instalaciones, equipos y herramientas del área de trabajo.
Reportar al área correspondiente cuando se detecte alguna anomalía.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,****** a la semana
Incentivos:
- Estacionamiento de la empresa
- Servicio de comedor con descuento
- Uniformes gratuitos
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
- Turno matutino
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiência:
- Cocina: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Fecha de inicio prevista: 26/05/2025
📌 Auxiliar Administrativo De Cocina (Zapopan)
🏢 Club Atlas Colomos
📍 Zapopan