Acerca de la empresa
**LA ISLAA**lo mejor del mar y del mundo, es una reconocida empresa en el sector de la gastronomía, con una larga trayectoria en la industria y un enfoque en ofrecer los mejores platillos del mar y del mundo.
Trabajar para nuestra empresa te brinda la oportunidad de formar parte de un equipo de profesionales apasionados por la cocina y el servicio al cliente.
Por tal motivo nos encontramos en búsqueda de un:
**Bar Manager**
**Objetivo del puesto.
**
Crear, controlar, supervisar, implementar el área de bar, por medio de un buen liderazgo y estrategias de desarrollo.
**Responsabilidades del puesto.
**
- Revisar diariamente las ventas y/o consumos de las bebidas
- costeo de materia prima y producto final
- Citas y comunicación con proveedores nuevos y/o existentes
- Revisar y aprobar ordenes de compra de la materia prima
- Elaborar reportes semanales de los controles de costos e inventarios del producto
- Capacitación constante al personal de LA ISLAA en cocteleria, destilados, vinos, mezcal, etc
- Reportes de compras
- control de la Sanitizacion del lugar del trabajo
- Servicio al cliente
- Cumplimiento de las normas de trabajo




- Planificación e innovación del área
- Creación del menú en cocteleria
- Creación de horarios al personal de barra (2 auxiliares)
**Ofrecemos**
- $15,000 brutos
- Propinas
- Prestaciones de ley
- Comedor al 60% de descuento
- Descuento a familiares del 30%
- Sobresaliente ambiente laboral
Horario.
Lunes a domingo, descanso entre semana
Zona a laborar: Azcapotzalco a 10 minutos del parque bicentenario
Si estas interesado y cubres con el perfil, postulate por este medio o bien al ********** Brandon Bahena
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $12,****** - $15,****** al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuentos y precios preferenciales
- Días por enfermedad
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor con descuento
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
Pago complementario:
- Propinas
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Incluye días feriados
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Bar Manager (Xico)
🏢 La Islaa
📍 Xico