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Horario: Martes a Domingo de 5:30 a.M. a 1:30 p.M. (¡Tardes libres todos los días y descanso fijo los lunes!)OFRECEMOS:Sueldo Base: $16,000 a $18,000 libres mensuales (según experiencia).
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¿QUÉ BUSCAMOS?
Escolaridad: Lic. en Gastronomía, Técnico en Repostería/Pastelería o Artes Culinarias.Experiencia: Mínimo 3 años como Chef Pastelero(a), Encargado(a) o Supervisor(a) en pastelerías artesanales, hoteles,



restaurantes o producción premium.Dominio Técnico (Indispensable):Pastelería francesa: pasta choux, cremas (pastelera, diplomática, mousseline), pralinés, compotas, merengues y cocción de azúcar.Elaboración de entremets, tartas, mousses, galletas, postres individuales y de temporada.Elaboración, ensamble y decoración de pasteles de alta gama con sobresaliente presentación y estandarización de recetas.
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📌 Chef Pastelero (San Juan del Río)
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