Se busca un Jefe de Calidad para incorporarse a nuestro equipo en Cuétara.
OBJETIVO:
Garantizar que los productos y procesos de la empresa cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos, asegurando el cumplimiento de la normatividad vigente y promoviendo la mejora continua.
FUNCIONES:
Liderar, desarrollar y evaluar al personal del área de Calidad.
Analizar indicadores de calidad y establecer planes de mejora continua.
Coordinar y dar seguimiento a auditorías internas, externas y de clientes.
Implementar, mantener y mejorar el Sistema de Gestión de Calidad (SGC).
Coordinar programas de capacitación relacionados con calidad e inocuidad.
Atender y dar seguimiento a quejas de clientes y desviaciones con proveedores.
Gestionar las acciones correctivas y preventivas derivadas de auditorías, desviaciones y reclamaciones.
Coordinar la documentación del sistema de calidad, procedimientos, instructivos, formatos y registros.
Participar en proyectos de mejora de procesos para reducir desperdicios, mermas y no conformidades.
Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad durante todo el proceso productivo.
Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), POES, HACCP y demás normativas aplicables.
Supervisar la recepción,



inspección y liberación de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
REQUISITOS:
Licenciatura o Ingeniería concluida en Alimentos, Química, Industrial ó carrera afín al área de Calidad.
EXPERIENCIA:
Experiencia en manejo de personal.
Experiencia en auditorías internas y externas.
Atención de reclamaciones de clientes y proveedores.
Implementación y seguimiento de sistemas de gestión de calidad.
Mínimo 2 años como Jefe, Coordinador o Supervisor de Calidad en empresas de manufactura,
preferentemente del sector alimenticio.
CONOCIMIENTOS ESCENCIALES
:
POES.
HACCP.
NOM-251.
ISO ***** o FSSC *****.
Excel intermedio o avanzado.
Control estadístico de procesos.
Manejo de indicadores de calidad.
BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
VENTAJAS:
Fondo de ahorro.
Vales de despensa.
Prestaciones de ley.
Descuento de producto.
Sueldos y horarios:
Pago de $21,000 mensuales.
Lunes a viernes de 07:00 a 17:00 y sábados de 08:00 a 11:00
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📌 Jefe De Calidad (Xico)
🏢 Cuetara
📍 Xico