Buscamos un Cocinero Vip para integrarse a nuestro equipo culinario. Este rol es fundamental para garantizar que cada platillo salga a tiempo y con la calidad que nos caracteriza, apoyando tanto en la preparación previa como en el montaje final. Si buscas un ambiente dinámico donde perfeccionar tus técnicas culinarias y crecer profesionalmente, esta posibilidad es para ti.

Oferta laboral:
Prestaciones de ley desde el primer día. (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo, Prima Vacacional)
Vales de alimentos.
Bono de puntualidad.
Bono nocturno por cumplimiento de turnos de cierre.

Requisitos
Secundaria concluida, deseable carrera técnica o licenciatura en gastronomía.
Experiencia: Mínimo de 6 meses a 3 años en puestos similares dentro del área de cocina.
Conocimientos técnicos: Dominio de normas de higiene, manejo de línea caliente y fría, y sistemas de rotación PEPS.
Habilidades operativas:



Manejo de equipos industriales de cocina y manejo de personal.
Disponibilidad: Capacidad para rolar turnos

Funciones:
Brindar apoyo en la producción y montaje de platillos asegurando una sobresaliente presentación.
Realizar la preparación de alimentos conforme a recetas y estándares de calidad establecidos.
Aplicar de manera estricta el sistema PEPS para la rotación correcta de los insumos.
Cumplir rigurosamente con las normas de orden y limpieza en el área de cocina.

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestra equipo, te invitamos a postularte enviando tu CV a través de este medio de publicación para iniciar tu proceso de selección.
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📌 Cocinero Vip Cocinero Venustiano Carranza
🏢 The Grand Lounge Elite
📍 Venustiano Carranza