Estamos en búsqueda de un/a cualificado apasionado/a por la pastelería y panadería para unirse a nuestro equipo de trabajo en la sucursal de Condesa.

Tareas básicas:
Elaboración y producción de masas sablée, batidos pesados y livianos, ganaches, mousses, merengues, salsas, coulis y cremas.
Troceado y preparación de materia prima.
Exprimir jugos, rallar cítricos, entre otros para la preparación de productos.
Limpieza de losas y utensilios de trabajo.

Tareas avanzadas (opcional):
Preparación y manejo de laminados (viennoiserie francesa).

Requisitos:
Buen manejo y optimización de la materia prima.
Atención a los detalles y compromiso con la calidad de los productos.

Perfil del puesto:
Formación o estudios en pastelería y/o panadería.
Trabajo en equipo
Capacidad para seguir y mantener procesos estandarizados.
Ganas de aprender y desarrollarse en el área.

Días y horarios: jornada completa (a convenir).

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: $10,500.00 - $12,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Pasteleria / Panadería Ciudad De México
🏢 Alegra Pâtisserie
📍 Ciudad de México