¡Únete a nuestro equipo!
Por apertura de restaurante de cocina francesa, buscamos un Cocinero comprometido, organizado y apasionado por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo.
Objetivo del puesto
Ejecutar la producción y preparación de alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos, cumpliendo los estándares de calidad, presentación, higiene y tiempos de servicio para brindar una experiência culinaria excepcional a nuestros clientes.
Ofrecemos
Sueldo de $14,000 mensuales libres
Pago quincenal.
Contratación inmediata.
Propinas semanales.
Prestaciones de ley desde el primer día.
Sobresaliente ambiente de trabajo.
Posibilidad de crecimiento profesional.
Horario
Lunes, miércoles y jueves: 5:00 p.m. a 12:00 a.m.
Sábado: 2:00 p.m. a 1:00 a.m.
Domingo: 2:00 p.m. a 9:00 p.m.
Descanso los martes.
Requisitos:
Deseable carrera técnica o licenciatura en Gastronomía.
Experiência mínima de 1 año en cocina o parrilla
Conocimiento en técnicas básicas de cocina y manejo de proteínas.
Conocimiento de buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Experiência en presentación y montaje de platillos.
Competencias
Organización y limpieza.
Atención al detalle.
Trabajo bajo presión.




Trabajo en equipo.
Disciplina y responsabilidad.
Funciones principales
Preparar alimentos de acuerdo con recetas y procedimientos establecidos.
Cumplir con los estándares de sabor, presentación e higiene.
Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
Optimizar el uso de insumos y minimizar mermas.
Coordinarse con el Chef Operativo para garantizar un servicio productivo.
Revisar y organizar insumos al inicio y cierre del turno.
Cumplir con las normas de seguridad e inocuidad alimentaria.
Reportar incidencias, faltantes o anomalías al Chef Operativo.
Participar en el control y manejo responsable de materias primas.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y manejo de insumos.
Colaborar en solicitudes de pedidos e inventarios de cierre de mes.
Ubicación:
C. Pedro Moreno 1282, Col Americana, 44600 Guadalajara, Jal.
Sueldo: $14,000.00 - $18,000.00 al mes
Ventajas:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
C. Pedro Moreno 1282, Col Americana, 44600 Guadalajara, Jal, es la zona de trabajo te queda viable?
cuentas con experiência en parrilla?
Lugar de trabajo: On the road

📌 Cocinero Parrillero Guadalajara
🏢 Aronnax
📍 Guadalajara