Oportunidad: Estamos buscando un Sous Chef para nuestro Restaurante/Bar Tenampa en Plaza Garibaldi. Este rol es fundamental para asegurar la excelencia culinaria y el funcionamiento optimizado del equipo de cocina.
Funciones:
Gestionar las operaciones de la cocina en colaboración con el Chef Ejecutivo.
Coordinar con proveedores para asegurar la calidad y disponibilidad de ingredientes.
Analizar y mejorar los procesos de producción culinaria.
Capacitar y supervisar al personal de cocina para mantener altos estándares.
Requisitos:
Experiência previa como Sous Chef en un ambiente de restaurante de alta calidad.
Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de equipos de cocina.
Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar múltiples responsabilidades simultáneamente.
Beneficios:
Ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y desafiante.
Contarás con oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.
Trabajará en un espacio ágil y con una clientela diversa.
Únete a nuestro equipo y contribuye al éxito de Tenampa en Plaza Garibaldi. ¡Una oportunidad para profesionales de la cocina dedicados y ambiciosos!

📌 Sous Chef Operativo Restaurante/bar Tenampa Plaza Garibaldi Cuauhtémoc
🏢 Tenampa
📍 Cuauhtémoc