Descripción y detalle de las actividades
**RESPONSABILIDADES**:
- 1. Preparación de masa y productos de panadería.
2. Horneado y control de cocción.
3. Decoración y presentación de productos.
4. Control de calidad.
5. Controlar el inventario de ingredientes como harina, levadura, azúcar, mantequilla y otros insumos,
6. Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.
7. Gestión de pedidos y producción.
Experiência y requisitos
**Escolaridad**: Técnico en gastronomía y/o educación básica con experiência mínima de 2 años en puesto similar
**Conocimientos**: Preparación de alimentos, BPM, NOM 251, manejo de ingredientes y materias primas, técnicas de panificación, uso de equipos y maquinaria de panadería, normas de higiene y salud alimentaria, conservación y almacenamiento correcto de productos de panadería y materias primas.
Beneficios
- comedor
- uniforme
**Número de vacantes** 2
**Área** Alimentos
**Contrato** Permanente
**Modalidad** Presencial
**Turno** Diurno
**Jornada** Jornada completa
**Horario**
- Tiempo completo
- Lunes a sábado
**Salario mensual neto** $6,000 - $6,500 MXN
**Estudios** Preparatoria
**Disponibilidad p.
viajar** No