Oferta de Empleo
Coordinación de perecederos
Lugar: Playa del Carmen, Quintana Roo
Empresa: SUPER AKI
Publicado el 5 de mayo de ****
Vigente hasta el 29 de mayo de ****
Salario mensual neto
$10,******
- Postular
Folio:
- ********
Descripción
Personal responsable de coordinar y supervisar la operación integral del área de perecederos, asegurando la correcta gestión de inventarios, la calidad y frescura de los productos, así como el cumplimiento de estándares de higiene, exhibición y servicio al cliente, con el fin de maximizar las ventas y minimizar mermas.
**Requisitos**:
- Nível académico requerido: Prepa o vocacional
- Experiência: 6m - 1 año en Coordinación de perecederos
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Manejo de productos perecederos (cárnicos, lácteos, frutas y verduras, panadería)
- Manejo y control de inventarios
- Conocimiento en normas de higiene e inocuidad alimentaria
- Manejo de personal
- Idioma(s):
- Ninguno
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Comunicación
- Planeación estratégica
- Pensamiento crítico
- Calidad en el trabajo
- Liderazgo
- Disponibilidad de la persona:
- No es necesario viajar
Horario
- Lunes a viernes
- Jornada completa
- 08:*******:00
- Aclaraciones de horario: Detalles directamente en entrevista




Funciones y actividades
- Asegurar la correcta exhibición de productos conforme a planogramas y estrategias comerciales de la empresa
- Monitorear níveles de inventario y gestionar oportunamente pedidos y reabastecimientos
- Verificar el cumplimiento de normas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria en todas las áreas a su cargo
- Planificar, coordinar y supervisar las actividades operativas de las áreas de perecederos
- Asegurar la correcta recepción, almacenamiento, manejo y exhibición de productos perecederos, conforme a los estándares de calidad e inocuidad establecidos
- Analizar indicadores de ventas, merma y productividad, implementando acciones correctivas y estrategias de mejora continua
La empresa ofrece
- Prestaciones de ley
- Caja de ahorro
- Contrato por tiempo indeterminado
Proceso de reclutamiento
- Presentarse a entrevista en - Servicio Nacional de Empleo Playa del Carmen
- Horario - 8:00 am - 3:00 pm
- Dirección - Av. 30 Norte entre calle 34 Norte Bis y 36 Norte Mz 96 Lt 6, 7 y 8 Edificio "Torre Atmosphera" Colonia Zazil-Ha, C.P. *****
- Fecha de inicio de tu proceso de reclutamiento: 5 de mayo de ****
- Duración del proceso de reclutamiento: 2 Semanas

📌 Coordinación De Perecederos (Quintana Roo)
🏢 SUPER AKI
📍 Quintana Roo