**Objetivo del puesto**:
Asegurar la correcta operación del área de Salchichonería, Lácteos y Congelados, garantizando el cumplimiento de indicadores de venta, merma, inventarios, exhibición y estándares de calidad, así como la adecuada gestión del equipo de trabajo.
**Funciones principales**:
- Supervisar la operación diaria del área.
- Control y manejo de inventarios, pedidos y rotación de producto (PEPS).
- Cumplimiento de metas de venta y control de merma.
- Supervisión y liderazgo del personal a cargo.
- Asegurar la correcta exhibición y señalización de mercancía.
- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene y calidad.
- Elaboración de reportes y seguimiento a indicadores.
**Requisitos**:
- Escolaridad mínima: Bachillerato concluido (deseable carrera técnica o licenciatura).




- Experiência mínima de 1 a 2 años como encargado o jefe de departamento en autoservicio (preferente en Salchichonería, Lácteos o Congelados).
- Manejo de inventarios y control de merma.
- Liderazgo y manejo de personal.
- Disponibilidad para rolar turnos.
- Vivir cerca de la sucursal.
- Sistemas: SAP
- Paquetería Microsoft: Office y Outlook
**Ofrecemos**:
- Salario Base
- Vales de despensa 12%.
- Fondo de ahorro 13%.
- Ayuda de transporte de $******
- Prestaciones de ley.
- Capacitación
- Oportunidad de crecimiento.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,****** - $14,****** al mes
Ventajas:
- Opción a contrato indefinido
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Salchichonería / Lácteos / Congelados (Nuevo León)
🏢 Tiendas Chedraui S.A de C. V.
📍 Nuevo León