Es responsable de supervisar al equipo de cocina y garantizar que las comidas estén listas para los invitados. Responsabilidades:
Supervisar al equipo de cocina
Asegurar que las tareas se completen a tiempo y de acuerdo con los estándares
Coordinar el proceso de producción de alimentos
Pedir los ingredientes
Crear menús y recetas
Programar y capacitar a los empleados
Garantizar que el equipo de cocina tenga todo lo que necesita
Asegurar que la cocina funcione correctamente
Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad
Requisitos:
Versatilidad para preparar cualquier tipo de platillo
Comprensión de diversos métodos de cocción, ingredientes, equipos y procedimientos




Precisión y rapidez en el manejo de situaciones de emergencia
Familiarizado con las mejores prácticas de la industria
Capacidad para inspirar, motivar y corregir con respeto el trabajo de quienes están a su cargo
Tipo de puesto: Jornada completa, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Incentivos:
Opción a contrato fijo
Uniformes gratuitos
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Incluye fines de semana
Rotativo
Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Sous Chef San Miguel De Allende
🏢 Zaki's restaurante
📍 San Miguel de Allende