En buró laboral somos una empresa dedicada al reclutamiento y selección de personal para empresas privadas del sector.
Nuestro compromiso es apoyar a los buscadores de empleos a perfilarlos para la vacante de acuerdo a competencias y habilidades.
Nos encontramos en búsqueda de un **Encargado de producción y calidad** para empresa líder en el **sector de alimentos y bebidas.
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**Propósito del puesto**:Planificar, coordinar y supervisar las operaciones de producción y control de calidad de las líneas garantizando el cumplimiento de los estándares de higiene, eficiencia, inocuidad y normatividad vigente para asegurar productos seguros y de alta calidad.
**Requisitos del puesto**:
- Licenciatura terminada con relación al puesto, Manufactura, procesos, calidad, ingeniería industrial etc.
- Experiência mínimo de 3 años en supervisión de personal operativo
- Experiência en calidad, seguridad e higiene, líneas de producción
- Disponibilidad de horarios **(Ya que son mixtos y rotativos)**
**Responsabilidad del puesto**:
- Planificar y supervisar la producción diaria




- Asegurar el cumplimiento de los programas de producción con base en la demanda y capacidad instalada.
- Optimizar recursos materiales, humanos y técnicos para lograr eficiencia operativa.
- Supervisar el mantenimiento preventivo y correctivo de maquinaria y equipo.
- Coordinar los turnos de trabajo y distribución de personal.
- Verificar el cumplimiento de normas de seguridad e higiene en el área de producción.
- Supervisar sistemas de control de calidad en todas las etapas del proceso (materia prima, proceso, producto terminado).
- Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y regulatorias (cofepris, noms, etc.).
- Coordinar muestreos, pruebas de laboratorio y registros de control.
- Gestionar auditorías internas y externas.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura (bpm), haccp y normas de inocuidad.
**Ofrecemos**:
- Sueldo base Neto de**:$12,****** Mensuales Más bonos que puede llegar alcanzar $16,********:
- Pagos semanales
- Prestaciones de ley: Imss, Infonavit, Vacaciones, Aguinaldo, PTU
- Bonos de acuerdo a Indicadores.

📌 Encargado De Calidad Y Producción (Tuxtla Gutiérrez)
🏢 Buro Laboral ConVIcSION Empresarial
📍 Tuxtla Gutiérrez