¡Descubre el poder de tus habilidades profesionales en la comunidad turística y residencial más exclusiva del caribe mexicano!.
Solicitamos: Ayudante de Cocina
Experiência mínima: 2 años como supervisora
Indispensable: Vivir en Playa del Carmen.
Actividades:
Verificar check list de abre y cierre de turno
Verificar que el mise en place esté listo para empezar servicio
Verificar que los alimentos tengan las características organolépticas adecuadas para el consumo.
Reportar y comunicarse con Cocineros A, Chefs de partida, Sub Chef y Chef Ejecutivo.
Encargado de velar por la limpieza e higiene en las cocinas
Responsable del buen uso del equipo
Auxiliar en toma de inventarios
Pedir insumos diariamente a su jefe inmediato
Respetar las recetas estandarizadas por el Chef Ejecutivo
Evitar quejas por retrasos o mala preparación de alimentos
Ofrecemos
Prestaciones de ley.
Sueldo total en IMSS.
Propinas y apoyo para transporte.
Comedor de colaboradores.
Uniformes.
Sobresaliente ubicación en el Centro de Playa del Carmen.

📌 Ayudante De Cocina Playa Del Carmen Quintana Roo
🏢 Grupo Salinas
📍 Playa del Carmen