Xolazul es un restaurant-bar que ofrece una propuesta culinaria sin igual. Durante las tardes, los comensales tendrán la posibilidad de disfrutar de un menú adaptado según la temporada, creado a base de ingredientes orgánicos centrado en vegetales y proteína, provenientes de la región y cuidadosamente seleccionados de proveedores locales. Esto en armonía con una exquisita selección de vinos y destilados 100% mexicanos que elevarán la experiência gastronómica de nuestros visitantes donde además gozarán de un deleite auditivo a través de una amplia selección de vinilos, colección especial de nuestros anfitriones.
Requisitos:
Capacidad de convertir materia prima en experiências.
Conocimiento de la normativa y las mejores prácticas en materia de seguridad alimentaria.
Capacidad para trabajar en un flexibilidad horaria, incluyendo tardes, fines de semana y festivos.
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Estabilidad laboral
Referencias.
HABILIDADES GENERALES:_
Planeación, administración, dirección y control de cocina.
Almacenaje de insumos.
Trabajo bajo presión.
Trabajo en equipo.
CONOCIMIENTOS ESPECIALES:
Estandarización de recetas




Manejo higiénico de los alimentos
Manejo de equipos de operación e Inventarios mensuales.
CARACTERÍSTICAS DE PERSONALIDAD:_
Creatividad
Colaboración
Adaptabilidad
Inteligencia emocional
Atención al cliente
Horario:
Incluye fines de semana
Experiência:
Cocina 2 años (Deseable).
Lugar de trabajo: Empleo presencial.
Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Horario:
Fines de semana
Horas extra
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Rotativo
Todos los fines de semana
Turno de 8 horas
Turno vespertino
Lugar de trabajo: Empleo presencial.
Tipo de puesto: Por periodo de prueba
Duración del contrato: 1 mes
Sueldo: $8,400.00 - $12,000.00 al mes
Pago complementario:
Propinas
Tipo de jornada:
Fines de semana
Horas extra
Incluye días feriados
Incluye fines de semana
Rotativo
Todos los fines de semana
Turno de 8 horas
Turno vespertino
Experiência:
en restaurantes: 1 año (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Preparador Guanajuato
🏢 Xolazul
📍 Guanajuato